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Farm Fresh Hop Session IPA - 4,6%

4 lattine da 400ml

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Mundaka Verde

Settembre è il mese più “verde” dell’anno, è il mese che ogni birraio e birrificio aspettano con ansia, è il mese del raccolto del luppolo.

Nei primi giorni di settembre siamo andati nel nostro luppolo nel Monte Taburno (650m slm) in provincia di Benevento per il raccolto 2021.

Tre anni fa abbiamo scelto di rischiare piantando, fra le altre, 1500 piante di un luppolo sperimentale che prometteva di restituirci le stesse emozioni dei migliori luppoli che selezioniamo ogni anno.

Oggi, finalmente, stiamo avendo i primi risultati in termini di quantità e, soprattutto, qualità. Il profumo è intenso, prevalentemente citrico e agrumato con leggerissime note erbacee. 

Queste caratteristiche ci hanno subito fatto pensare ad una versione della Mundaka con il luppolo fresco in fiore della nostra farm.

Così è nata Mundaka Verde.

Conservala in frigo!

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Farm Fresh Hop Session IPA
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