Discovery Sei Birra DDH IPA - 7,5% 4 lattine da 400ml

Birra artigianale in lattina

DDH IPA

7,5%

Limited Edition (prodotta in edizione limitata)

Prima delle lattine, anche noi confezionavamo in vetro. Nel 2018, a febbraio, abbiamo fatto il grande passo e proprio con le lattine abbiamo vinto il premo come Birrificio dell’Anno 2018. Prima di stravolgere completamente il nostro impianto e la linea di confezionamento, avevamo scelto un tipo di vetro scuro, molto più scuro del classico che si trovava regolarmente sul mercato: un vetro nero che impediva il passaggio della luce (che come tutti sappiamo danneggia enormemente le birre, e le birre luppolate nello specifico). Il passo successivo era ovvio: la lattina. Da decenni snobbata, declassata e mortificata e per colpa dell’industria.Siamo stati i primi in Italia a scegliere la lattina nera (il nostro non colore preferito, che abbiamo scelto anche in omaggio agli outfit di Anthony) da 400ml, un formato inedito. Credendo fortemente in quella che è l’importanza del contenitore e della catena del freddo per preservare al meglio le caratteristiche e la fragranza del luppolo.

Discovery Sei mette a nudo la bellezza senza tempo del total black e delle linee. Di confezionamento.
Luppolata con un mi mix di luppoli che non avevamo mai provato prima in queste quantità. Strata, uno dei nostri nuovi luppoli preferiti, e Nelson Sauvin importato via aerea direttamente dalla Nuova Zelanda. Un Nelson così non l'avevamo mai avuto e si esprime al massimo in questa birra.

Con Discovery ci lanciamo nella sperimentazione ponderata, per farvi esplorare le potenzialità e il carattere delle materie prime. Discovery ti porta dentro il birrificio, tra i massicci tini della sala cotte, i profumi delle confezioni fresche di luppolo appena aperte e i soffici divani della TapRoom. Per un viaggio di scoperta esplorativa, genuino, intimo e profondo.

Ti chiediamo di acquistare al massimo 12 lattine per ordine. Ci scusiamo per questa limitazione, ma vorremmo riuscire ad accontentare tutti. Con un numero superiore di lattine, potremmo essere costretti ad annullare completamente il tuo ordine. Ti ringraziamo per il supporto e la collaborazione!

Conservala in frigo

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Temperatura di servizio: 6-8° C

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