Giant Double Step
Birra artigianale
DDH IPA
7,5%
Giant Step è una delle nostre birre più amate ed abbiamo deciso di farle fare un doppio passo da gigante, trasformandola in Giant Double Step. Mantenendo la stessa gradazione, abbiamo raddoppiato la quantità di luppolo in dry hop, trasformandola in una DDH IPA che dà meno spazio al caratteristico "dank” sprigionando al massimo il suo aroma tropicale.
Giant Step è da sempre una birra pensata soltanto per essere bevuta dalla lattina e anche Giant Double Step seguirà lo stesso percorso.
Massiccia, potente e molto luppolata. Ananas, mango, melone e mandarino, vivide note dank, resina, qualche accenno di erba e pino erba. Il mouthfeel è morbido, gli aromi del luppolo sono vivaci. Nel finale perdura un’intensa nota esotica e dank.
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Fermentazione: alta
Temperatura di servizio: 6-8° C
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