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IGA MERLOT 2017 - Sour Wild Italian Grape Ale - 8,5%VOL - BOTT.375ML

(Codice: IM2017375)

IGA Merlot 2017

Birra Sour Wild IGA - 8,5%

1 bott. 375ml

12,00 EUR
895g

IGA Merlot (Annata 2017)



Birra artigianale



Sour / Wild Italian Grape Ale



8,5%



Limited Edition (prodotta in edizione limitata)

Italian Grape Ale affinata in legno, prodotta con uve Merlot dell’Azienda vinicola Il Filò delle Vigne (Padova), e una piccola quantità di ciliegie.
Birra ambrata, leggermente opalescente dal corpo pieno e fine carbonatazione. Profuma di vino, funk, cantina, sentori dovuti principalmente all’anno di affinamento in legno. Fresche note di frutta rossa, ciliegie e frutti di bosco si sentono al naso e al palato affiancate da sentori legnosi, da una decisa nota acida e qualche accenno di miele. Finale secco e lungo retrogusto vinoso e fruttato.

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Conservala in un luogo fresco, al riparo dal calore e dalla luce

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Affinamento: trascorre il periodo di maturazione in legno, 60% in barrique di vino Barolo e il 40% in barrique impiegate per l’Amarone.



Puoi anche invecchiarla nella tua cantina



Temperatura di servizio: 8-10° C



Bicchiere: napoleon



Birra Artigianale non filtrata e non pastorizzata.


Ingredient: acqua, malto d’orzo, uva, ciliegie, luppolo, lievito.


Prodotto da: CRAK Brewery s.r.l. Società Agricola via Pontarola n°7, 35011 Campodarsego PD - ITALIA

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