Mosaic Honeymoon
Birra artigianale in lattina
DDH IPA
7,5%
Una birra che mette in luce tutta la freschezza e il carattere del luppolo Mosaic.
Quando un birraio di CRAK si sposa a settembre, ovvero il periodo in cui si parte per Oregon e Washington per selezionare i luppoli, sa benissimo che dovrà scendere a compromessi. Ovvero mettersi in viaggio con la novella moglie e con i colleghi del birrificio in quella che sarà la luna di miele più affollata della storia delle lune di miele.
Partendo dalla TapCrak rilasciata a marzo, abbiamo sviluppato una nuova e più esplosiva Single Hop. La Mosaic Honeymoon è la Single Hop realizzata con i lotti di Mosaic selezionati in una luna di miele che profuma di frutta a polpa gialla, frutta tropicale e limoni. Corpo pieno morbido, amaro sottile.
Con questa etichetta volevamo ricordarci di questo viaggio di nozze atipico e per nulla romantico, di cento brindisi e di qualche posto speciale. Come lo Sports Center, l’unico pub in Yakima Valley. Questo pub è il punto di ritrovo dei birrai che arrivano da tutto il mondo per la selezione dei luppoli: birrai di tutte le nazionalità che guardano partite alla tv, cantano alticci al karaoke sopra i tavoli da biliardo e giocano a Table Shuffleboard. E volevamo anche ricordarci del posto osannato da Sam come il miglior ristorante messicano della zona: guidando, continuavamo a superare il punto sulla mappa, cercando un’insegna. Insegna inesistente poiché si trattava di un Taco-truck bisunto dai vetri giallini e appiccicaticci, parcheggiato in uno spiazzo malfamato gestito da due nerborute e baffute signore messicane dai modi ostili. Grazie Sam: il Taco era fantastico (mai fidarsi delle apparenze).
Ti chiediamo di acquistare al massimo 12 lattine per ordine. Ci scusiamo per questa limitazione, ma in questo momento la produzione è limitata e vorremmo riuscire ad accontentare più persone possibili. Potremmo essere costretti ad annullare gli ordini, con numero di lattine superiore al limite, rimborsando l’intero importo. Ti ringraziamo per il supporto e la collaborazione.
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Formati: lattina 400ml
Fermentazione: alta
Temperatura di servizio: 6-8° C
Colore: dorato chiaro velato
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