Err

 

Soul Hernandez - Birra Chocolate Coffee Stout - 6% Vol. - 24 lattine da 400ml

(Codice: SH4-024)
Sold Out
Soul Hernandez
Birra Stout - 6%
24 lattine da 400ml
Member Price 2,35€ Latt.
10560g
Member Price 2,35€ Latt.

Soul Hernandez

Birra artigianale in lattina

Chocolate – Coffee Stout

6,0%

 

Soul Stout è stata la primissima Stout che abbiamo prodotto tanti anni fa. Oggi ne condividiamo lo spirito con la famiglia Hernandez, proprietaria della piccola fattoria che ha coltivato il caffè che abbiamo scelto. Per scoprire il gusto autentico e l'equilibrio di questa varietà di caffè.


Soul Stout è stata la primissima Stout che abbiamo prodotto tanti anni fa. Oggi ne condividiamo lo spirito con la famiglia Hernandez, che ha coltivato il caffè che abbiamo scelto. Per scoprire il gusto e l'equilibrio di questa varietà.

 

 

La famiglia Hernandez ha una piccola coltivazione di caffè nella Regione Nord Ovest del Camerun. Assieme alla Microtorrefazione Caffettin (che si è poi dedicata alla tostatura) abbiamo scelto la specie Arabica, varietà tipica, cresciuta a 1500-2000 m slm; caffè lavato. Alberto della Chocolate Academy di Milano ci ha poi consigliato del cacao olandese in polvere per complessare il profilo gustativo.

Pasta di cacao e nocciole, un poco di frutta scura (susina e ciliegia), e note di torrefazione morbide che si fondono in un corpo vellutato e leggermente oleoso. Sul finale ritorna il cacao e la nocciola tostata, una nota di melassa speziata, biscotto al caramello. Leggerissima effervescenza, finale piuttosto secco. 

 

Ti chiediamo di acquistare al massimo 3 cartoni per ordine. Ci scusiamo per questa limitazione, ma in questo momento la produzione è limitata e vorremmo riuscire ad accontentare più persone possibili. Potremmo essere costretti ad annullare gli ordini, con numero di lattine superiore al limite, rimborsando l’intero importo. Ti ringraziamo per il supporto e la collaborazione. 



 

Hai un locale/ pub/ beershop? Registrati/ accedi per vedere il tuo listino dedicato!

 

Conservala in frigo

 

Formati: lattina 400ml e fusto

Fermentazione: alta

Temperatura di servizio: 6-8° C

Colore: marrone scuro

Scopri di più su spedizioni e conservazione nel tuo locale, clicca qui

PRIVATI - Carta di Credito, Paypal, Bonifico Bancario

LOCALI - Carta di Credito, Paypal, Bonifico Bancario


CONSEGNA SEMPRE REFRIGERATA

2 / 5 giorni lavorativi


[email protected]

+39 3661134713

CONTATTACI

Lun a Ven: 9-13 e 14-18