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Kèno
Kèno è un blend di Italian Grape Ale maturata in botti di vino dell'azienda agricola Ca' Lustra dei Colli Euganei per 12 mesi, seconda fermentazione spontanea con mosto di uve Merlot.
Conservala in frigo!
Riconoscimenti
Birra dell'anno 2024: Menzione d'onore - Cat. 44
Birra dell'anno 2022: 2° Classificata - Cat. 44 Sour Italian Grape Ale
Scheda tecnica
- Formato
- keykeg da 20 litri - attacco tipo keykeg
- Stile
- Sour Wild Italian Grape Ale
- Gradi
- 9,5% vol.
- Ingredienti
- acqua, malto d’orzo, uva, luppolo, lievito. (birra vegana)
- Conservazione
- 15° - 18° C
- Temperatura di servizio
- 15° - 18° C
- Bicchiere consigliato
- Napoleon
- Disponibilità
- Limited Edition (quantità limitata)
- Produzione
- Birra artigianale agricola, non filtrata e non pastorizzata
- Prodotta da
- CRAK Brewery s.r.l. Società Agricola via Pontarola n°7, 35011 Campodarsego PD - ITALIA
- Riconoscimenti
- Keno 2018 - Birra dell'anno 2022: 2° Classificata - Cat. 44 - Sour Italian Grape Ale / Birra dell'anno 2024 - Menzione d'onore - Cat.44
- Categoria
- Cantina - Sour
Keno 2018