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After Sauna
After Sauna è l'Italian Pilsner ispirata alle saune norvegesi, Pils con dryhop che profuma di agrumi, fieno, cereali, pane. Una birra dissetante e reidratante, da bere dopo una sauna, tappa immancabile in un viaggio in Norvegia.
Non è la prima volta che collaboriamo con Stephen. Ci conosciamo dal 2015, e quando facemmo la nostra prima collaborazione in assoluto Stephen era birraio di Nøgne Ø. Con lui abbiamo creato una birra dal corpo snello, amaro moderato, ottima secchezza finale. Una birra di grande beva, in tutta la sua fine semplicità.
Una sauna nel nostro birrificio, assieme agli amici di Sleeping Village.
Un’altra sauna, nel loro paesino di Grimstad (Norvegia).
Un’idea semplice: fare la birra da bere dopo una sauna.
Il desiderio di una nuova collaborazione con Stephen e Christina.
Conservala in frigo!
