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Brut 11,0%

6 bott. da 750ml

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Bottiglia
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Prosecco DOC BRUT - Tenuta Bembo

Prosecco DOC millesimato caratterizzato da uve 100% Glera dell’annata 2022. Da questa annata estremante secca abbiamo raccolto delle uve perfettamente sane e concentrate in sapori e profumi.

Ne abbiamo ricavato uno spumante Giallo paglierino chiarissimo dal perlage sottile, fitto e persistente. 

La trama olfattiva è delicata e complessa con note fruttate di mela renetta e pesca bianca, floreali di fiori di tiglio e di glicine, erbacee di salvia.

Il sorso risulta abbastanza secco ed è supportato da una bilanciata spalla acida e da una lieve sapidità.

TENUTA BEMBO

Tre ettari di vigneto di uve Glera antropico a cultura integrata all’interno della Farm del Birrificio Crak.

Scheda tecnica

Formato
6 bottiglie da 750ml
Gradi
11,0% vol.
Conservazione
10° - 14° C
Temperatura di servizio
10° - 14° C
Produzione
Provincia di Padova (Crak Vigneti)
Abbinamento
Antipasti leggeri, frutti di mare, sushi, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, dolci leggeri.
Uve
100% Glera
Vendemmia (Annata)
2022
Residuo zuccherino
1,7 g/l
Acidità
5,16
Tipologia vino
Prosecco DOC - Brut

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