Vigneto

DDH IPA 7,0% con mosto d’uva e luppolata con Citra, Nelson Sauvin e Riwaka.

Vorremmo segnare il tempo con un'idea nuova e unica: La coltivazione di un vigneto di uve Glera circondato da un luppoleto eretto alto 6 metri. Dovremmo così raggiungere un equilibrio tra ombra e luce, portando il nostro prosecco ad una complessità aromatica e intensità senza pari nella denominazione DOC.

All'interno della tenuta verranno eretti più di 2 km di luppoleto a circondare il vigneto in cui la vite possa fiorire in condizioni insolite: sarà così influenzata da un microclima unico che si genererà naturalmente e verrà anche influenzata dagli aromi che il luppoleto sprigionerà, tanto che ci aspettiamo che le viti possano guadagnare fino ad un mese di maturità!

Qui nascerà il nostro Prosecco DOC Tenuta Bembo.

Conservala in frigo!

Ti chiediamo di acquistare al massimo 12 lattine di questa birra. Ci scusiamo per questa limitazione, ma vorremmo riuscire ad accontentare quante più persone possibili.
Con un numero superiore di lattine, potremmo essere costretti ad annullare il tuo ordine.

Ti ringraziamo per il supporto e la collaborazione!