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  • Lattina Birra Rustic After Sauna
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Rustic After Sauna

12,00 €
IVA esclusa

Birra Zwickel Pils - 5,2% 

4 lattine da 400ml

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Rustic After Sauna

La Rustic After Sauna è tradizione e territorio: luppolatura tedesca e il malto d’orzo della nostra farm.

La maturazione della Rustic After Sauna è più breve della After Sauna, e perciò rivela maggiore rusticità e carattere, dispensando una rigogliosa nota speziata e floreale. Mouthfeel più pieno e cremoso, amaro moderato e bevuta snella. Da bere fresca, a secchiate.

Cosa significa Zwickel? Con questo termine ci si riferisce al rubinetto che si trova sui tini di maturazione del birrificio, e tradizionalmente anche sulle botti utilizzate per lo stesso scopo. Da questo rubinetto, il birraio assaggia e valuta la maturazione della birra. Questo piccolo rubinetto è parte fondamentale del processo di produzione e permette ad ogni birraio di decidere quando la birra è pronta per essere bevuta, basandosi sulla la sua esperienza e il suo ideale di ricetta.

Solitamente per birra Zwickel si intende una birra in stile Pilsner (Germania) chiara, fresca (non adatta ad una lunga conservazione data appunto la breve maturazione) non filtrata e dalla buona effervescenza, con un profilo aromatico e gustativo che posiziona tra una Pilsner ed una Helles.

Conservala in frigo!

Scheda dati

Formato
4 lattine da 400ml
Fermentazione
Bassa Fermentazione - Lager
Stile
Zwichel Pils
Gradi
5,2% vol.
Ingredienti
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Conservazione
in frigo 2° - 8° C
Temperatura di servizio
6° - 8° C
Bicchiere consigliato
Boccale
Disponibilità
Limited Edition (prodotta in quantità limitata)
Produzione
Birra artigianale agricola, non filtrata e non pastorizzata
Prodotta da
CRAK Brewery s.r.l. Società Agricola via Pontarola n°7, 35011 Campodarsego PD - ITALIA

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