Perfect Citra w/Phantasm®

La serie Perfect si arricchisce di un ingrediente che non si vede ma si sente: il Phantasm®.

Il Phantasm® deriva dall’uva di Marlborough Sauvignon Blanc in Nuova Zelanda che, tramite una lavorazione brevettata, viene poi ridotta in polvere per poi poter essere utilizzato nella birra.

Per capire il motivo di esistere del Phantasm dobbiamo prima chiederci cosa rende il Sauvignon Blanc neozelandese così aromatico: la risposta è tutta nei tioli, composti aromatici presenti naturalmente in questo tipo di uva.

I tioli da soli non bastano, servono le giuste condizioni per sprigionare al meglio il loro aroma tropicale: la fermentazione è proprio ciò che gli serve per poter brillare.

Attenzione! Il Phantasm non è un sostituto del luppolo, piuttosto è uno dei suoi più grandi amici. 

Il Phantasm migliora e porta a un nuovo livello lo spettro di aromi tropicali in una birra. 

In sintesi, rende Perfect Citra ancora più Perfect.

Conservala in frigo!

Ti chiediamo di acquistare al massimo 12 lattine di questa birra. Ci scusiamo per questa limitazione, ma vorremmo riuscire ad accontentare quante più persone possibili.
Con un numero superiore di lattine, potremmo essere costretti ad annullare il tuo ordine.

Ti ringraziamo per il supporto e la collaborazione!