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  • Farina da Polenta Bianco Perla kg.1
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Farina da polenta

sacchetto da 1kg

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BIANCOPERLA
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Polenta Bianco Perla

Oggi riempiamo la nostra Dispensa Agricola con il simbolo della cucina locale veneta: la Polenta.

Dopo gli asparagi della scorsa primavera, oggi arriva dalla nostra Farm la farina di mais Biancoperla, presidio Slow Food, che abbiamo coltivato in una parte del terreno dedicato alla produzione di ingredienti per la cucina dei nostri locali, TapRoom e Casana.

Buon Appetito!

Scheda dati

Formato
1 Kg
Ingredienti
Farina di mai Biancaperla
Conservazione
Conservare al buio in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
Lavorazione
Prodotto in uno stabilimento dove sono trattati cereali contenenti Glutine
Valori nutrizionali
Valori medi riferiti a 100g di prodotto. Energia 361 kcal/Grassi 3,86g - di cui saturi 0,7g/Carboidrati 76,85g - di cui zuccheri 0,64g/Fibre 7,3 g/Proteine 6,93g
Paese di origine
Italia
Zona di produzione
Molino Sandini Emanuele via Seghe, 11 36043 Camisano Vicentino