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Prosecco DOC Brut Nature
fav1 Aggiungi ai preferiti You must be logged inBrut Nature 11,0%
1 bott. da 750ml
Prosecco DOC Brut Nature - Tenuta Bembo
Prosecco DOC Brut millesimato nature, detto anche dosaggio zero; caratterizzato da uve 100% Glera dell’annata 2022. Da questa annata estremante secca abbiamo raccolto delle uve perfettamente sane e concentrate in sapori e profumi.
Ne abbiamo ricavato uno spumante Giallo paglierino chiarissimo dal perlage sottile, fitto e persistente.
Olfazione delicata, complessa e fine con note floreali di gelsomino e garofano bianco, note fruttate di pera croccante e pesca bianca, piccole note erbacee di erbe aromatiche.
La carbonica sottile e cremosa accompagna la discreta spalla acida e dà persistenza e linearità al sorso.
Tre ettari di vigneto di uve Glera antropico a cultura integrata all’interno della Farm del Birrificio Crak
Vorremmo segnare il tempo con un’idea nuova e unica: la coltivazione di un vigneto di uve Glera circondato da un luppoleto eretto alto 6 metri.
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