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Polenta Biancoperla
fav1 Aggiungi ai preferiti You must be logged inFarina da polenta
sacchetto da 1kg
Polenta Bianco Perla
Oggi riempiamo la nostra Dispensa Agricola con il simbolo della cucina locale veneta: la Polenta.
Dopo gli asparagi della scorsa primavera, oggi arriva dalla nostra Farm la farina di mais Biancoperla, presidio Slow Food, che abbiamo coltivato in una parte del terreno dedicato alla produzione di ingredienti per la cucina dei nostri locali, TapRoom e Casana.
Buon Appetito!
Scheda tecnica
- Formato
- 1,0 Kg
- Ingredienti
- Farina di mai Biancaperla
- Conservazione
- Conservare al buio in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
- Lavorazione
- Prodotto in uno stabilimento dove sono trattati cereali contenenti Glutine
- Valori nutrizionali
- Valori medi riferiti a 100g di prodotto. Energia 361 kcal/Grassi 3,86g - di cui saturi 0,7g/Carboidrati 76,85g - di cui zuccheri 0,64g/Fibre 7,3 g/Proteine 6,93g
- Paese di origine
- Italia
- Zona di produzione
- Molino Sandini Emanuele via Seghe, 11 36043 Camisano Vicentino
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