Calimax 2024

Per il quarto anno consecutivo, il caffè Calimax del nostro amico Lencho ha raggiunto il birrificio, pronto a diventare protagonista della nostra birra stagionale 2024.

Come sempre, il caffè arriva "verde", cioè nella sua forma non tostata, e viene trasformato con sapienza dal maestro Michele di Caffettin, che ne esalta ogni aroma e sfumatura attraverso una tostatura delicata e calibrata. 

Quest'anno, il Calimax 2024 rivela note cremose con sorprendenti accenti di agrume, note floreali e cacao.

Solo una piccola quantità di questo caffè è disponibile anche in chicchi, per chi desidera assaporarne la qualità in purezza. Lo trovate nella sezione “Farm” per scoprire ogni sfumatura di questo prezioso caffè guatemalteco.
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La filosofia Calimax è ormai parte di noi: significa vivere con intensità e ottimismo, proprio come Lencho.
Calimax per noi è un'esperienza di gusto e di vita.