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Allirreug

Birra DDH API - 8,5%

4 lattine da 400ml

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Allirreug

Lottare solo per sé stessi, è lottare a metà. La nostra specie deve impegnare le forze in difesa dei deboli, deve prestare voce a chi non ne ha una, deve proteggere i più piccoli senza distinzione di specie.

Dobbiamo lottare per salvare api e insetti impollinatori dall’estinzione. Nel processo di produzione alimentare, circa l’80% delle principali colture agrarie beneficia dell'impollinazione operata dagli animali in termini di produzione, resa e qualità. Su scala globale più del 40% delle specie di impollinatori invertebrati rischia di scomparire: il loro declino è già iniziato e questo ha portato a gravi increspature in tutti gli ecosistemi.

Allirreug DDH API è l’esortazione a lottare in difesa delle api e degli impollinatori, che garantiscono l’accesso al cibo a tutti gli umani e a gran parte degli esseri viventi del mondo.

Perché se è difficile leggere Guerrilla al contrario, prova solo ad immaginare alle difficoltà di vivere in un mondo stravolto e sfigurato dalla loro mancanza. Perché se le api spariscono, in 4 anni (info) ciò che mangiamo scomparirà, ciò che amiamo morirà.

Allirreug DDH API è nata come manifesto per opporci a questo corso, esortazione ad impegnarci nel nostro piccolo quotidiano per scongiurare il disastro ambientale, alimentare ed ecologico. Allirreug è secondo noi la DDH DIPA più succosa e complessa che abbiamo fatto finora, dove il carattere deciso del miele della nostra Farm si fonde con gli imponenti aromi fruttati (ananas e frutta tropicale) del luppolo, un corpo pieno e robusto dall’incredibile morbidezza. Il sapore del miele è rotondo e compensato da freschissimi mandarino, pompelmo e dolce frutta tropicale. Finale secco, prolungato retrogusto pungente di resine e frutta.

Siamo un birrificio agricolo e nella nostra Farm lo scorso anno abbiamo installato 10 arnie di cui 6 arnie cattedrali. Installare un apiario tutto nostro è stata una logica scelta etica e funzionale. Allirreug DDH API sarà prodotta solo una volta all’anno con il primo raccolto del miele stagionale.

Lottare per la nostra sopravvivenza non significa soltanto resistere e combattere una minaccia personale, ma proteggere chi da lontano è custode della nostra vita.

Conservala in frigo!

Scheda dati

Formato
4 lattine da 400ml
Stile
API Treatment®
Gradi
8,5% vol.
Ingredienti
acqua, malto d’orzo, avena, miele, luppolo, lievito.
Conservazione
in frigo 2° - 8° C
Temperatura di servizio
6° - 8° C
Bicchiere consigliato
Bevi dalla lattina
Disponibilità
Limited Edition (prodotta in quantità limitata)
Produzione
Birra artigianale agricola, non filtrata e non pastorizzata
Prodotta da
CRAK Brewery s.r.l. Società Agricola via Pontarola n°7, 35011 Campodarsego PD - ITALIA

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