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Prosecco DOC Brut
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11,00 €
IVA esclusa
Brut 11,0%
1 bott. da 750ml
Prosecco DOC Brut - Tenuta Bembo
Prosecco DOC Brut millesimato; caratterizzato da uve 100% Glera dell’annata 2022. Da questa annata estremante secca abbiamo raccolto delle uve perfettamente sane e concentrate in sapori e profumi.
Ne abbiamo ricavato uno spumante Giallo paglierino chiarissimo dal perlage sottile, fitto e persistente.
La trama olfattiva è delicata e complessa con note fruttate di mela renetta e pesca bianca, floreali di fiori di tiglio e di glicine, erbacee di salvia.
Il sorso risulta abbastanza secco ed è supportato da una bilanciata spalla acida e da una lieve sapidità.
TENUTA BEMBO
Tre ettari di vigneto di uve Glera antropico a cultura integrata all’interno della Farm del Birrificio Crak.
Scheda tecnica
- Formato
- 1 bottiglia da 750ml
- Gradi
- 11,0% vol.
- Conservazione
- 10° - 14° C
- Temperatura di servizio
- 10° - 14° C
- Produzione
- Provincia di Padova (Crak Vigneti)
- Abbinamento
- Antipasti leggeri, frutti di mare, sushi, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, dolci leggeri.
- Uve
- 100% Glera
- Vendemmia (Annata)
- 2022
- Residuo zuccherino
- 1,7 g/l
- Acidità
- 5,16
- Tipologia vino
- Prosecco DOC - Brut
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